Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
***
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter
Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
Lufttørret skinke, syrlige rødløg, balsamicocreme og brøndkarse
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
*
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter
Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
Lufttørret skinke, syrlige rødløg, balsamicocreme og brøndkarse
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
***
Arla Unika oste med syltede og saltede elementer Hertil sprøde rugkiks
*
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter
Økologisk skyr i sylteglas med crumble og skovbær
*
Skiveost fra Thise med og hjemmelavet marmelade
*
Charcuteri med peber- og løgcrudité
*
Økologisk frugt
*
Æggemuffins bagt med bacon
*
Kanelsnegle
*
Rundstykker fra eget bageri med godt smør
kr. 180,- ex moms
Minimum 20 kuverter
