Efterårsmenu

(Oktober)

Forret

Krebsehaler, citroncreme,
syltede rødløg, urtecrudité og krydderurter

Koldhævet brød og dyppelse

Hovedret

Mørbrad af okse med svampeterrin, rosmarinstegt græskar,
efterårssalat, råstegte petit kartofler,
tyttebær og rødvinssauce

Det søde

Chokoladekage med karamel,
mousse, knas og friske bær

Minimum 4 kuverter

Ikke på lager

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Beskrivelse

Hvordan maden leveres/ udleveres

Forret og dessert portionsanrettes altid på stilrent porcelæn. Hovedretten skal du selv anrette på eget porcelæn. Er der salat til hovedretten vil den være flot anrettet på vores service. Ønsker du maden anrettet på engangsservice skal du blot skrive dette under bemærkninger ved afgivelse af ordre. Ved 12 kuverter eller under skal du selv varme hovedretten. Der medfølger en udførlig vejledning til opvarmning af hovedret. Menuen kan ikke bestilles samme dag som levering eller afhentning.

Afhentning og levering

Du vælger selv om maden skal leveres eller afhentes hos os. Under 12 kuverter skal du selv varme hovedretten. Maden leveres/ udleveres i kølekasser. Ved mindre selskaber anbefaler vi, at du opbevarer maden på køl inden det skal spises/ varmes op. Som udgangspunkt kan det godt opbevares et par timer i vores kølekasser, men det afhænger af vejrforhold.

Servicereturnering

Ved levering aftaler vi et tidspunkt for afhentning af service. Ved afhentning skal service tilbageleveres senest to dage efter brug. Service tilbageleveres/ afhentes rengjort. Ved manglende rengøring opkræver vi et gebyr, der afhænger af mængde uren service. Ved tilbagelevering eller afhentning af ødelagt service kan der forekomme gebyr.

Vegetar, veganer eller allergener

Vi tager gerne hensyn til gæster med allergener. Skriv dette blot under bemærkninger. Vegetarer eller veganer tager vi også hensyn til. Vi opkræver ikke yderligere betaling for dette.

Hold dig opdateret

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Nyhedsbrev