GODT BRØD FRA STUBBS
lavet på økologisk mel serveret med oliven, dip og pisket smør fra naturmælk
*
HÅNDPILLEDE REJER
med saltet agurk, rugcrumble og aioli
*
ØKOLOGISK KOLDRØGET LAKS
med radiser, citron og grønne urter
*
SPRØD TÆRTE
med glaserede løg, lufttørret skinke og rygeost
*
RØGET KYLLING FRA FYN
med hjertesalat, syltede rødløg og brøndkarse
*
UNIKA
udvalgte oste med søde og sprøde sager
*
SENSOMMER BÆR
med vaniljecreme, crumble og skovsyre
Minimum 10 kuverter