HALEHÆNGT LAKS
med flødeostcreme, syltede beder, ristede
hasselnødder og grønne elementer
*
CHARCUTERI
med bresaola, fennikelsalami, lufttørret skinke,
grillede artiskokker og syltede pickles
*
UNGHANERILETTE
med syltede svampe, sennepscreme,
græskar og krydderurter
*
MINI MØRDEJSTÆRTE
bagt med rygeost, syltede rødløg og jordskokker
*
ARLA UNIKA OSTE
med saltede, syltede og sprøde sager
*
“TRIFLI”
luftig creme af hvid chokolade, saltkaramel,
crumble og friske bær
*
KOLDHÆVEDE BRØDMUFFINS
fra eget bageri med aioli
Serveres portionsanrettet – klar til servering
Minimum 10 kuverter