Sæsonbuffet 2

DKK 295,00 inkl. moms

FORRETTER
Grillede hvide asparges, håndpillede rejer, safranmayo,
koldrøget laks, citronolie, rugcrumble og krydderurter

Serranoskinke, syltede cherrytomater,
ristede kerner, aioli og grønne urter

GODT BRØD FRA STUBBS
lavet på økologisk mel serveret med dyppelse

*

HOVEDRET
Rosastegt filet af okse med stegte urter
Sommersalat med årstidens lækkerier
Svampetærte med rygeost fra Fyn
Råstegte petit kartofler
Trøffelsauce

*

DESSERT
Sommertrifli med vaniljecreme, bærkompot,
crumble og friske skovsyre

*

Minimum 10 kuverter

Varenummer (SKU): BSB02 Kategori:

Beskrivelse

Sæsonbuffet til hverdag og fest

  • Forretter leveres flot og lækkert på pæn service.
  • Stegen og evt. passende tilbehør leveres i termo/ kølekasse.
  • Kødet skæres. Sauce varmes.
  • Desserten leveres flot og lækkert anrettet.
  • Ved levering gennemgår vi altid buffeten.

Vi ser frem til at levere en god oplevelse. Yderligere spørgsmål? Telefon 22765367 eller info@stubbs.dk