Sæsonbuffet 2

DKK 295,00

FORRETTER
Økologisk halehængt røget laks
med variation af asparges, stenbiderrogn, sauce på kærnemælk og dildolie

Cæsar salat på vores måde vendt med unghane,
hjemmepisket dressing, rugcrumble og parmesanflager

GODT BRØD FRA STUBBS
lavet på økologisk mel serveret med dyppelse

*

HOVEDRET
Rosastegt oksefilet med glaserede skalotter
Forårssalat med asparges og vinaigrette
Små råstegte kartofler vendt med krydderurter
Rødvinssauce

*

DESSERT
Mazarinkage i selskab med
solbærkompot, vaniljecreme og skovsyre

*

Minimum 12 kuverter

Varenummer (SKU): 00002 Kategori:

Beskrivelse

Sæsonbuffet til hverdag og fest

  • Forretter leveres flot og lækkert på pæn service.
  • Stegen og evt. passende tilbehør leveres i termo/ kølekasse.
  • Kødet skæres. Sauce varmes.
  • Desserten leveres flot og lækkert anrettet.
  • Ved levering gennemgår vi altid buffeten.

Vi ser frem til at levere en god oplevelse. Yderligere spørgsmål? Telefon 22765367 eller info@stubbs.dk