R E C E P T I O N S M E N U II
Halehængt røget laks,
rygeostcreme, crumble, æbler og citronolie
*
Kartoffel, luftig bearnaise,
karse og radiser
*
Minitærte med smørristede svampe og landskinke
*
Slider med pastrami,
grillede peber, grov sennepscreme og rød mizuna
*
Arla Unika Gammel Knas,
hybenchutney og sprødt
*
Heftig chokoladekage, mousse,
brændt hvid chokolade og brombær
