Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
***
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter
Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
Lufttørret skinke, syrlige rødløg, balsamicocreme og brøndkarse
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
*
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter
Halehængt røget laks, solbærsyltede beder, syrnet fløde med peberrod, dild, ristede hasselnødder og grønne urter
Lufttørret skinke, syrlige rødløg, balsamicocreme og brøndkarse
***
Rosastegt mørbrad af okse i selskab med honningglaserede rodfrugter, timbaler af trøffelristede svampe og kartoffelgratin med Vesterhavsost Hertil serveres rødvinssauce
***
Arla Unika oste med syltede og saltede elementer Hertil sprøde rugkiks
*
Heftig chokoladekage, blød karamel, marengs og blåbær (Leveres portionsanrettet)
*
Buffeten leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 15 kuverter