V I N T E R M E N U (01.12.23-28.2.24)
HALEHÆNGT RØGET LAKS med bagte urter, syltede kapers, citronolie, rygeost og krydderurter
*
MØRBRAD AF OKSE med svampeterrin, saltbagt selleri, efterårssalat, råstegte små kartofler, tyttebær og rødvinssauce
*
HEFTIG CHOKOLADEKAGE med karamel, chokolademousse, knas og friske bær
*
Menuen leveres med koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
Min. 8 kuverter