F O R Å R S M E N U
(1.3.24-31.5.24)
KOLDRØGET LAKS i selskab med hvide asparges, syrnet urtefløde, maltcrumble, dild og purløg
Hertil serveres koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse
*
ROSASTEGT OKSE med grillede løg, grønne asparges, kartoffelfondant og rødvinssauce med trøffel
*
TRIFLI af rabarberkompot og luftig råcreme toppet med hvid chokolade, mandler og smørristet havrecrumble
Min. 8 kuverter