Konfirmationsbuffet

DKK 350.00

Roulade af koldrøget laks, flødeost og stenbiderrogn i selskab med
urtecrudité, citronolie, ristede hasselnødder og friske krydderurter

Skagenskinke, grillede asparges, kørvelmayo og grønne urter

*

Mørbrad af krogmodnet okse 
Balsamicoglaserede rødløg
Sellerikompot
Forårssalat med asparges, parmesan, syltede cherrytomater og ristede kerner
Små ristede kartofler
Rødvinssauce

*

Letsyltede rabarber, hvid chokoladecreme,
hvid chokoladebrownie, friske hindbær, blåbær og skovsyre

*

Økologisk brød fra eget bageri med safranaioli og pesto

Min. 10 kuverter

Varenummer (SKU): 00013 Kategori:

Beskrivelse

Konfirmationsbuffet lige til døren

  • Kolde retter leveres flot anrettet på stilrent porcelæn – lige til at sætte på bordet.
  • Stegen og kartofler leveres i termokasse.
  • Saucen varmes, og kødet skal skæres.
  • Desserten leveres på stilrent porcelæn i kølekasser.
  • Ved levering gennemgår vi altid menuen.

Vi ser frem til at levere en god oplevelse.

Yderligere spørgsmål?
Telefon 22765367 eller e-mail info(a)stubbs.dk