Levering lige til døren

Afhentning hos STUBBS

Forårsbuffet II

kr. 365,00

Forretter

  • Kulmule i selskab med syrnet fløde, grov sennep, citron, æblecrudité, tørristet bacon og toppet med salat af krydderurter
  • Unghane rørt i hjemmepisket trøffelcreme med syltede bøgehatte, nye løg og krydderurter serveret med små vol au vents
  • Koldhævet brød og friskostcreme vendt med citron og purløg

 

Hovedret

  • Rosastegt kalvefilet
  • Rabarberchutney
  • Grillede løg
  • Hjertesalat med sprøde grønne asparges, spidskål og ærter
  • Timianristede små kartofler
  • Rødvinssauce

 

Det søde

  • Trifli af råcreme, solbær, saltkaramel og crunch

 

Min. 15 kuverter

Ikke på lager

Forårsbuffet II

kr. 365,00

Forretter

  • Kulmule i selskab med syrnet fløde, grov sennep, citron, æblecrudité, tørristet bacon og toppet med salat af krydderurter
  • Unghane rørt i hjemmepisket trøffelcreme med syltede bøgehatte, nye løg og krydderurter serveret med små vol au vents
  • Koldhævet brød og friskostcreme vendt med citron og purløg

 

Hovedret

  • Rosastegt kalvefilet
  • Rabarberchutney
  • Grillede løg
  • Hjertesalat med sprøde grønne asparges, spidskål og ærter
  • Timianristede små kartofler
  • Rødvinssauce

 

Det søde

  • Trifli af råcreme, solbær, saltkaramel og crunch

 

Min. 15 kuverter

Ikke på lager

Læs mere

Læs mere om praktikken og vejledning

Læs mere

Læs mere om praktikken og vejledning

Beskrivelse

  • Forret leveres flot anrettet, klar til servering.
  • Ved 15 kuverter varmer I selv hovedretten. (Stegen er forstegt)
  • Til hovedretten medfølger en udførlig vejledning til opvarmning.
  • Desserten leveres flot portionsanrettet, klar til servering.
  • De kolde retter leveres pakket i kølekasser.

 

Buffeten gælder fra 01.03.25 – 31.05.25

Beskrivelse

  • Forret leveres flot anrettet, klar til servering.
  • Ved 15 kuverter varmer I selv hovedretten. (Stegen er forstegt)
  • Til hovedretten medfølger en udførlig vejledning til opvarmning.
  • Desserten leveres flot portionsanrettet, klar til servering.
  • De kolde retter leveres pakket i kølekasser.

 

Buffeten gælder fra 01.03.25 – 31.05.25