Levering lige til døren

Afhentning hos os

Forårsbuffet II

kr. 365,00

Forretter

  • Kulmule i selskab med syrnet fløde, grov sennep, citron, æblecrudité, tørristet bacon og toppet med salat af krydderurter
  • Confit af kylling med sprød grønne urter, modne tomater og hjemmepisket creme
  • Koldhævet brød og friskostcreme vendt med citron og purløg

 

Hovedret

  • Rosastegt filet af okse
  • Quiche med trøffelristede svampe
  • Grillede løg
  • Forårssalat
  • Råstegte petit kartofler med frisk timian
  • Rødvinssauce

 

Det søde

  • Trifli af hvid chokoladecreme, solbær og crumble

 

Min. 10 kuverter

Forårsbuffet II

kr. 365,00

Forretter

  • Kulmule i selskab med syrnet fløde, grov sennep, citron, æblecrudité, tørristet bacon og toppet med salat af krydderurter
  • Confit af kylling med sprød grønne urter, modne tomater og hjemmepisket creme
  • Koldhævet brød og friskostcreme vendt med citron og purløg

 

Hovedret

  • Rosastegt filet af okse
  • Quiche med trøffelristede svampe
  • Grillede løg
  • Forårssalat
  • Råstegte petit kartofler med frisk timian
  • Rødvinssauce

 

Det søde

  • Trifli af hvid chokoladecreme, solbær og crumble

 

Min. 10 kuverter

Læs mere

Læs mere om praktikken og vejledning

Læs mere

Læs mere om praktikken og vejledning

Beskrivelse

  • Forret leveres flot anrettet, klar til servering
  • Ved under 15 kuverter varmer I selv hovedretten (Stegen er forstegt)
  • Til hovedretten medfølger en udførlig vejledning til opvarmning
  • Desserten leveres flot portionsanrettet, klar til servering
  • De kolde retter leveres pakket i kølekasser

Beskrivelse

  • Forret leveres flot anrettet, klar til servering
  • Ved under 15 kuverter varmer I selv hovedretten (Stegen er forstegt)
  • Til hovedretten medfølger en udførlig vejledning til opvarmning
  • Desserten leveres flot portionsanrettet, klar til servering
  • De kolde retter leveres pakket i kølekasser