TAKE AWAY

STUBBS BAGVÆRK, KONDITORI & TAKE AWAY

I STUBBS take away butik tilbyder vi et lækkert sortiment af bagværk, konditori, økologiske hverdagsretter og meget mere.

take away

TAKE AWAY NÅR DET SKAL VÆRE LÆKKERT

BRØD & KAGER

Gulerodsbolle // kr. 7,- (2 stk. kr. 12,-)
Scones m. chokolade // kr. 8,- (2 stk. kr. 14,-)
Foccaciabrød // kr. 30,-
Fuldkornsbrød // kr. 30,-
Softkernerugbrød // kr. 25,-
Småkageruller “bag selv” // kr. 25,-
Kokostopper m. chokolade // kr. 25,- (2 stk. kr. 40,-)
Brownie m. hasselnødder // kr. 25,- (2 stk. kr. 40,-)
Jordbærtærte (4 pers.) // kr. 80,-
Rabarberkage m. hvid chokoladecreme (6 pers.) // kr. 80,-
Vaniljecupcake m. citronmousse og lemoncurd // kr. 25,- (2 stk. kr. 40,-)
Chokolade cupcakes m. nougatmousse // kr. 25,- (2 stk. kr. 40,-)

HVERDAGSRETTER

Lige til at varme i ovn eller mikrobølgeovn.

Uge 22 – Fra onsdag til fredag (eller lige så længe vi har)

Dampet nordsølaks med hvide asparges, sprøde friske urter,
blomkålscreme og nye kartofler.
Hertil toppes der med krydderurtesalat.

Boeuf sauté Stroganoff af oksemørbrad
med luftig kartoffel og rosmarin. Hertil serveres
balsamicoglaserede rødbeder og rødløg med ristede hasselnødder og persille

Langtidsstegt landkylling i egen sauce med
hvidvins sauterede savoykål, små gulerødder,
speltkerner og æbleløgkompot med sprødstegt bacon

Enhedspris kr. 75,-

Der tages forbehold for udsolgte hverdagsretter.

SANDWICH

Til vores sandwich bruger vi kun friskbagt surdejsbrød fra STUBBSbagværk.

Kyllingebryst, aioli, tomatrelish og grønne salater.

Landskinke, Unika gammelknas, syrlige rødløg og grønne salater.

Koldrøget laks, flødeost, radiser, dild og grønne salater.

Enhedspris kr. 48,-

TAPAS

Hver fredag og lørdag til afhentning efter aftale.

  • Koldrøget laks, flødeost, radiser og dild
  • Hvidløgsmarinerede tigerrejer med aioli
  • Tyndskåret kalv og ærtehummus
  • Ristede kartofler, bearnaisecreme og karse
  • Bresaola og grillede artiskokker
  • Pesto
  • To slags lækre oste med sprøde sager

Anrettes i take away emballage.

99,- (brød købes separat)

MÅNEDENS MENU

FORRET
Grillede asparges, små håndpillede rejer,
safranmayo, rugcrumble og friske krydderurter

*

HOVEDRET
Mørbrad af krogmodnet okse
Balsamicoglaserede rødløg
Sellerikompot
Forårssalat med asparges, parmesan, syltede cherrytomater og ristede kerner
Små ristede kartofler
Rødvinssauce

*

DESSERT
Letsyltede rabarber, hvid chokoladecreme,
crunch, friske bær og skovsyre

*

Økologisk brød fra eget bageri med dyppelse

2 retter kr. 255,- // 3 retter kr. 300,- // Minimum 2 kuverter

Afhentning: onsdag – lørdag efter aftale.
Forret og dessert er anrettet på forhånd i bionedbrydelig engangsservice.
Hovedrettens elementer skal varmes i egen ovn.
Udførlig vejledning til opvarmning af hovedret medfølger.

Børn under 12 år halv pris


Fornavn
Efternavn
E-mailadresse
Telefon
Antal kuverter
Dato
Tidspunkt
Bemærkninger

ØKO KAFFE “TO GO”

Americano

Caffè Latte

Cappuccino

Chococino

Varm chokolade

Enhedspris kr. 20,-

BUTIKKENS ÅBNINGSTIDER

Mandag / Pinselukket
Tirsdag / 10-18
Onsdag / 10-18
Torsdag / 10-18
Fredag / 10-18
Lørdag / 9-15
Søndag / Lukket

FIND OS HER

Hvidtjørnvej 11
8471 Sabro

KONTAKT OS

22 76 53 67

info(@)stubbs.dk

Take away nemt for dig og hele familien

Hos STUBBS har vi ikke kun levering af mad ud af huset eller catering som man også kalder det, men faktisk tilbyder vi også afhentning af lækkerier bestående af bagværk, kager, måltider, kaffe, sandwich, salater og meget mere. I vores gourmetbutik, som vi kalder den finder du det meste. Du er altid velkommen til at lægge en ordre hos os, så gør vi den klar til afhentning, og så slipper du for at stå i kø. Du kan enten betale med Dankort eller MobilePay. Vi har rigtig meget fokus på økologi og årstidernes sæsoner. Vi handler helst lokalt, og når vi pakker din take away mad i engangsservice er det med bionedbrydelig emballage. Heldigvis er der mere fokus på klimaet, hvilket gøre det mere attraktiv at anskaffe denne slags engangsservice også til en fornuftig pris.

Take away tæt på dig

Vi håber du vil besøg vores lille butik i Sabro ved Aarhus. Vi ligger godt centralt med Tilst, Harlev og Hinnerup lige omkring os. Butikken åbner tirsdag til lørdag fra 10.00 til 18.00. Du finder de lækreste kager fra vores eget konditori, hvor vores konditor er Danmark 5. bedste konditor, hvilket vi er rigtig glade for og stolte over.

Take away som gourmetmad

Er du mere til en lækker 3 rettersmenu, så er det også muligt, hvor vi portionsanretter forret og dessert klar til servering i bionedbrydelig emballage. Hovedretten kræver minimalt tid i ovnen. Se menuen under fanen på denne side. Vi håber du vil blive inspireret og ser frem til at give en lækker oplevelse.

Læs: Lokalavisen var forbi STUBBS Gourmetbutik i Sabro

Vi sidder klar til at hjælpe dig +45 22765367