Spørgsmål? 22765367 // info(a)stubbs.dk

Sommerbuffet 3

kr. 405,00

S O M M E R B U F F E T III
(1.6.23-31.8.23)

HÅNDPILLEDE REJER
på bund af sprød hjertesalat med hjemmerørt tusind øer-dressing,
rugcrumble, citron og grønne urter

*

RØGET UNGHANEBRYST
som rillette med syltede svampe, hjemmepisket trøffelmayo,
tørsaltet bacon, æbler og krydderurter

*

KALVESTEG SOM ROSASTEGT
serveret med skøn sommersalat,
gratineret courgettesoufflé, glaserede rødløg,
råstegte nye sommerkartofler og mynte-agurkecreme

*

KVALITETSOSTE
Tomme de Savoie og Taleggio med
syltede, sprøde og saltede elementer

*

JORDBÆR
på flere måder med hvid chokolademousse og mandelcrumble

Buffeten leveres med
koldhævet brød fra eget bageri med dyppelse

Minimum 12 kuverter

Varenummer (SKU): 21736 Kategori:

Beskrivelse

Sommerbuffet til hverdag eller fest

Sæsonbuffet til alle typer selskaber– store som små.

  • Forret leveres flot og lækkert på stilrent porcelæn.
  • Stegen og evt. passende tilbehør leveres i termo/ kølekasse.
  • Stegen skæres. Sauce varmes.
  • Desserten leveres flot og lækkert anrettet.
  • Ved levering gennemgår vi altid sommerbuffeten.

Vi ser frem til at levere en god oplevelse. Yderligere spørgsmål? Telefon 22765367 eller info@stubbs.dk

Når du får leveret en buffet fra Stubbs Gastronomi kan du se frem til at en gastronomisk-oplevelse på højt niveau, hvor det klassiske og moderne køkken går op i en højere enhed. Vi sætter en ære i at levere mad ud af huset, så du og dine gæster får et dejligt minde. Lækker mad fortjener at blive anrettet og serveret på stilrent porcelæn, og derfor går vi utrolig meget op i at levere alt på moderne porcelæn. Vores buffeter egner perfekt til små og store sammenkomster både til private og erhvervslivet. Vi leverer helt fra 10 kuverter ud af huset i hele Østjylland, og servicen afhenter vi efter aftale uden ekstra betaling. Læs mere om hvem Stubbs Gastronom er her på Stiftens hjemmeside: Madsucces i Risskov

Go to Top