NÆSTE MÅNED
JUNI
Økologisk koldrøget laks, drænet kærnemælk, agurk,
rugcrumble og grønne urter
*
Grillet unghane i selskab med glaserede svampe,
sommersalat med asparges, nye små kartofler med havsalt, brunet smør og persille
serveret med reduceret sauce med kapers
*
Hyldeblomstcreme, rabarber, mazarin, crunch og skovsyre
*
Menuen leveres med økologiske brødmuffins og dyppelse
Minimum 4 kuverter
