DECEMBER
ØKOLOGISK HALEHÆNGT LAKS
med creme fraiche, citronolie, sprøde radiser, krydderurter og hasselnødder
GODT BRØD FRA STUBBS
lavet på økologisk mel serveret med dyppelse
*
HOVEDRET
Trøffelstegt filet af okse
Balsamicobagte rødløg og saltbagt selleri
Salat med Vesterhavsost, æbler, vinaigrette, hjertesalat og tyttebær
Kartoffeltærte og rødvinssauce
*
CHEESECAKE PÅ VORES MÅDE
med havtorn, vanilje, crumble, bær og skovsyre
Minimum 4 kuverter
